МЕНЮ
Санкт-Петербург, пр. Медиков д.10 к.1
14 февраля, понедельник, 19:00 - 22:30
День Святого Валентина в CHEFS Eatertainment
Что может быть романтичнее чем приготовить ужин для своей второй половинки?) В меню блюда с морепродуктами, говядина приготовленная в разных техниках, утка и три мини десерта от Шефа!
Меню:
Для неё: тартар из лосося и сахалинского гребешка
Для него: тартар из говядины с хрустящим артишоком
2.
Для неё: равиоли с рикоттой, шпинатом и пармезаном
Для него: равиоли с рагу из томленых говяжьих хвостов
3.
Для всех: Утиная грудка с кремом из карамельной моркови и ягодным соусом
4.
Ассорти из трех мини десертов от Шефа!
Стоимость участия: 4500р. с персоны.
В стоимость входит: безалкогольные напитки, приветственный бокал игристого.
Кулинарная студия «CHEFS Eatertainment» — это место, где вы сможете научиться правильно выбирать продукты, познать тонкости приготовления блюд и познакомиться с интересными людьми.
Таль Пелет
Шеф-повар
Мастер-класс проведет Таль Пелет, приехавший к нам из Тель-Авива, где последние 3 года находился в должности Executive Sous Chef в пятизвездочном Dan Hotel Tel-Aviv.
Таль Пелет
Шеф-повар
Мастер-класс проведет Таль Пелет, приехавший к нам из Тель-Авива, где последние 3 года находился в должности Executive Sous Chef в пятизвездочном Dan Hotel Tel-Aviv.
Программа мастер-класса
14 февраля, понедельник
19:00 – 19:30
19:00 – 19:30
Знакомство
Шеф-повар расскажет немного теме предстоящего мастер-класса.
19:30 – 21:30
19:30 – 21:30
Мастер-класс
Наши гости под руководством шефа подготовят все ингредиенты, и овладеют рецептами блюд.
21:30 – 22:30
21:30 – 22:30
Совместная трапеза и общение
Мы вместе оформим блюда нашего обеда и приступим к трапезе.
Как это было
Наши мастер-классы проходят в уютной студии, комфортной обстановке и в кругу приятных людей.