Вителло тоннато — одно из немногих классических блюд, в котором сочетаются мясо и рыба. Научимся готовить телятину с соусом из тунца. Незабываемый вкус!
Продолжая говорить про мясо, тальята — это итальянский вариант стейка со свежей зеленью и сыром.
Завершим наш бранч канноли, классикой сицилийской кухни: тонкое, хрустящее, пряное тесто с нежной цитрусовой рикоттой.
Мастер-класс проведем в студии на Новгородской.