Кулинарный мастер-класс «Блюда из субпродуктов»

Субпродукты могут быть очень вкусными, если правильно с ними обращаться. Куриные желудки мы вместе приготовим по технологии конфи, а куриную печень обжарим так, чтобы она была сочной, нежной и не имела посторонних запахов.

Меню мастер-класса:

• Теплый салат с куриной печенью и печеными перцами
• Куриные желудки, глазированные в гранатовом соусе с теплым хумусом
• Груша, томленная в вине с меренгой и йогуртовым кремом

Стоимость участия: 4000 руб. с персоны.

В стоимость также входят приветственные закуски и безалкогольные напитки: вода без газа, домашний морс, чай и кофе.

Забронировать

Кулинарная студия «CHEFS Eatertainment» — это место, где вы сможете научиться правильно выбирать продукты, познать тонкости приготовления блюд и познакомиться с интересными людьми.

Программа мастер-класса

8 августа, вторник

19:00 – 19:30

Знакомство

Шеф-повар расскажет немного теме предстоящего мастер-класса.

19:30 – 21:00

Мастер-класс

Наши гости под руководством шефа подготовят все ингредиенты, и овладеют рецептами блюд.

21:00 – 22:00

Совместная трапеза и общение

Мы вместе оформим блюда нашего обеда и приступим к трапезе.

Купить билет

Петр Гутницкий
Шеф-повар

Мы хотим, чтобы больше людей отмечали важные даты красиво и вкусно. Чтобы праздники были о людях, а после оставались истории, которыми хочется делиться.

Как это было

Наши мастер-классы проходят в уютной студии, комфортной обстановке и в кругу приятных людей.

Перейти к заказу билетов