Мастер-класс
«Сезонные блюда из лисичек»

Оранжевый — хит сезона! Готовим разнообразные блюда с одним главным ингредиентом — лисичками. Мы раскроем секреты приготовления тартара из говяжьей вырезки, дополнив его лисичками и хрустящими крекерами собственного приготовления. Паста ручной работы с лисичками и сливочным соусом (что неожиданно — без сливок) станет основным блюдом. А финальным аккордом — сладким и эффектным — станет мороженое (опять из лисичек!), приготовленное с помощью жидкого азота. Уверены, что мы удивим вас в этот день.

Меню мастер-класса:

1. Тартар из говяжьей вырезки с лисичками и солодовыми крекерами
2. Домашняя паста с лисичками и сливочным соусом без сливок
3. Азотное мороженое из лисичек

Стоимость участия: 4500 руб. с персоны.

В стоимость также входят приветственные закуски и безалкогольные напитки: вода без газа, домашний морс, чай и кофе.

Кулинарная студия «CHEFS Eatertainment» — это место, где вы сможете научиться правильно выбирать продукты, познать тонкости приготовления блюд и познакомиться с интересными людьми.

Программа мастер-класса

12 августа, суббота

12:00 – 12:30

Знакомство

Пообщаемся, настроимся на творчество и обсудим основные детали предстоящего мастер-класса.

12:30 – 14:00

Мастер-класс

Под руководством шефа подготовим все ингредиенты и приступим к приготовлению блюд. Шеф-повар расскажет о кулинарных тонкостях и секретах, поделится советами выбора правильных продуктов.

14:00 – 15:00

Совместная трапеза и общение

Вместе оформим блюда и приступим к самой приятной части мастер-класса — насладимся вкусным обедом! После мероприятия мы направим вам рецепты, чтобы вы смогли попробовать приготовить это дома.

Петр Гутницкий
Шеф-повар

Мы хотим, чтобы больше людей отмечали важные даты красиво и вкусно. Чтобы праздники были о людях, а после оставались истории, которыми хочется делиться.

Как это было

Наши мастер-классы проходят в уютной студии, комфортной обстановке и в кругу приятных людей.

Мастер-класс «Сезонные блюда из лисичек»

Мастер-класс
«Сезонные блюда из лисичек»